Forward Proxy

クライアントからサーバにリソースを要請した時、直接要請せず、プロキシサーバーを経て要請します。この場合は、サーバーから受け取るIPはクライアントのIPではなくプロキシサーブのIPであるため、サーバはクライアントが誰か分からないです。すなわち、サーバにクライアントが誰か隠してくれる役割をします。

セキュリティー
プロキシサーバを使用すると、クライアントもサーバもIPを非表示にする機能があります。

実際のサーバ又はクライアントのIPを隠し、プロキシサーバのIPだけを公開することで、ハッキングに備えることができます。
性能
プロキシサーバーを使用することでキャッシング機能とトラフィック分散による性能向上

キャッシング機能は、頻繁に使用される同じ要請をキャッシングして再利用する方式

実際のサーバーに呼び出さずにプロキシサーバーが代わりに応答してサーバーの資源使用を減らす方法
トラフィック
一部のプロキシサーバーは、ロードバランシングも提供し、複数台の分散されたサーバーがあれば、サーバーのトラフィックを分散させます。

アンドポイント(URL)ごとに呼び出すサーバーを設定することができ、役割に応じてサーバーのトラフィックを分散することができます。